Sur le campus Happy Chandara, l’agroécologie est mise à l’honneur à l’occasion de cette Journée de la Terre.
Malgré une mousson particulièrement rude, notre ferme agroécologique a franchi un cap décisif. Depuis la rentrée scolaire, 19 tonnes de denrées ont été récoltées pour approvisionner nos cantines, soit une tonne de plus qu’à la même période l’année précédente. Une véritable preuve de résilience, qui permet de garantir une alimentation saine et locale à nos élèves, fillettes et jeunes femmes issues des milieux les plus précaires de Phnom Penh.
Ces résultats encourageants sont le fruit d’une collaboration avec un ensemble de partenaires engagés, dont Stop Hunger, acteur clé du développement de ce projet depuis 2016. Leur soutien stratégique permet non seulement de sécuriser notre production maraîchère, mais aussi d’impliquer et de former activement nos élèves et nos équipes aux enjeux de la transition écologique.
Un projet essentiel au service de l’éducation et de l’environnement !
© Valeria Schettino
